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2015年度『忘新年会&Party』プランのお知らせ!

2015年度『忘新年会&Party』プランのご紹介♪

 

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【大皿盛 ¥6,000プラン】

~2時間飲み放題付き~

・海老と彩り野菜のマリナード

・ブルスケッタとテリーヌ

・サーモンのカルパッチョ サラダ仕立て

・黄金豚のラグーソース ボローニャ風ペンネ

・メバルのソテー 香草風味 ブールノアゼットソース

・特選牛肉のブレゼ 赤ワインソース

・ドルチェ3種盛り合わせ

 

【大皿盛 ¥7,000プラン】

~2時間飲み放題付き~

・海老と彩り野菜のマリナード

・田舎風パテとガーリックトースト

・サーモンのカルパッチョ サラダ仕立て

・黄金豚のラグーソース ボローニャ風ペンネ

・舌平目と旬の茸のブルゴーニュ風 グラチネスタイル

・特選ローストビーフと雪室じゃがいものロースト

・パエリア風ピラフ

・ドルチェ

 

【大皿盛 ¥8,000プラン】

~2時間飲み放題付き~

・海老と彩野菜のマリナード

・フォアグラのテリーヌと田舎風パテ

・サーモンのカルパッチョ サラダ仕立て

・黄金豚のラグーソース ボローニャ風ペンネ

・舌平目と旬の茸のブルゴーニュ風 グラチネスタイル

・岩船産煌麦豚の低温ロースト ヴィネガー風味のガストリックソース

・パエリア風ピラフ

・ドルチェ

 

※大皿盛Partyプランはいずれも『4名様』からご利用可能

※2日前までに要予約

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【個人盛 ¥8,000コース】

~2時間飲み放題付き~

・海老と季節野菜のカクテル コンソメジュレ仕立て

・サーモンのミ・キュイ 自家製サワークリームと紅玉のピュレ

・茸と栗のヴルーテ カプチーノ仕立て

・本日の白身魚のポワレ 北海道バターのブールノアゼットソース

・特選牛タンのブラザードと大根のコンソメ炊き 赤ワインソース

・パティシエ特製ドルチェ盛り合わせ

 

【個人盛 ¥10,000コース】

~2時間飲み放題付き~

・フレッシュフォアグラのテリーヌ仕立て ブルームーン風

・本日の鮮魚のクルード カラフルな野菜と生姜のヴィネグレット

・香り高い甘海老のフラン うにとコンソメ仕立て

・愛媛産真鯛のポワレ 西京味噌と柚子のブールブランソース

・オーストラリア産リブロースのタリアータ 黒トリュフとマデラワインのソース

・パティシエ特製ドルチェ盛り合わせ

 

※個人盛コースはいずれも『2名様』からご利用可能

※2日前までに要予約

 

『2016年度の忘新年会&Party』プランの詳細は2016年10月末にUP予定です♪

 

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