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秋の味覚コースのご紹介!

09/13(水) - 11/30(木) 17:30 ~ 20:00

~秋の味覚コース~

旬の食材を活かした

シェフオススメの特別ディナーコース

9/13(水)~11/30(木)

期間限定

 

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≪ 個人盛り≫

¥5,400(税込)

※プラス2,000円で2時間飲み放題付き

 

~MENU~

♦本日の鮮魚のカルパッチョと無花果やマッシュルーム

アルザス風サラダ

♦穴子と舞茸のフリット

フォアグラのピュレとバルサミコのソース

♦本日の季節のポタージュ

((プラス500円で追加))

♦鱧のサルタート

ヤリイカとプッタネスカソース

クレソン添え

♦仔牛のサルティンボッカ

安納芋のマッシュと椎茸のロースト

モッツァレラとトリュフのソース

♦シェフ特製本日のスペシャルデザート

♦自家製ブレッド

 

※2名様からご利用可

※2日前までに要予約

※本日の季節のポタージュ、2時間飲み放題は追加オプションです

ご利用の際は御予約時にお伝えください

※写真はイメージです

 

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≪ 大皿盛り≫

¥3,780(税込)

※プラス2,000円で2時間飲み放題付き

 

~MENU~

♦冷製ムール貝

ガーリックトーストとレモン添え

♦彩り野菜のマリナードと豚バラのコンフィ添え

♦冷製カツオのメダイヨン

香味野菜と柚子ヴィネグレットのクーリー

♦ショートパスタ

ソーセージとオニオンのトマトナーラ

♦鰈のムニエル

南瓜のリゾットと共に

♦黄金豚と栗のブレゼ

蜂蜜とマスタード風味

♦プチガトーと本日のジェラート

 ((プラス500円で追加))

 

※4名様からご利用可

※2日前までに要予約

※プチガトーと本日のジェラート、2時間飲み放題は追加オプションです

ご利用の際は御予約時にお伝えください

※写真はイメージです

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